パレルモは何日必要か、ベストシーズンはいつか

いつ行くか、そしてその月に何を払うか

パレルモは地中海性気候です。夏は長く暑く乾き、冬は穏やかでときどき雨が降り、春と秋は暖かい。アフリカから吹く熱風が、何日も猛烈な暑さをもたらすことがあります。街を見るなら、春と秋がいちばんです。

1. 1月: 条件つき1月
2. 2月: 条件つき2月
3. 3月: 条件つき3月
4. 4月: 狙い目4月
5. 5月: 狙い目5月
6. 6月: 狙い目6月
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9. 9月: 狙い目9月
10. 10月: 狙い目10月
11. 11月: 条件つき11月
12. 12月: 条件つき12月

• 狙い目
• 条件つき
• 避けたい時期

• 4月から6月

  狙い目

  暖かく緑で、海が温まっていく

  暖かく晴れた日が続き、田園は緑に覆われ、6月には海も十分に温まります。毎年日付の動く復活祭には、行列が出て、ホテルが埋まります。街にも遠出にも、いちばんいい時期です。

• 9月と10月

  狙い目

  温かい海と、和らいだ日差し

  夏のあとも海は温かく、暑さは和らぎ、人出も減っていきます。10月には最初の大雨が降ることがあり、たいていは短い嵐です。

• 7月と8月

  条件つき

  暑さと、守護聖人の祭り

  暑く乾いた日と暖かい夜が続きます。街の人は浜へ出ていき、8月には閉まるレストランもあります。7月14日の夜には聖ロザリアの祭りが開かれ、旧市街が行列と音楽と花火で埋まります。観光は朝と夕方に。

• 11月から3月

  条件つき

  穏やかで静か、ときどき雨

  穏やかな日にときどき雨が降り、夜は涼しく、街はいちばん地元らしい顔になります。行列なしで建造物を見るには、いちばんいい季節です。泳ぐには、たいていの人には涼しすぎます。

パレルモは何日必要か

街は2日で回れます。1日はアラブ・ノルマンの中心に。ノルマン宮殿とそのパラティーナ礼拝堂、大聖堂、サン・ジョヴァンニ・デッリ・エレミティ教会の赤いドーム、マルトラーナ教会のモザイク、そのあいだにバッラロ市場。もう1日は残りに。クアットロ・カンティとカルサ地区の古い通り、オペラハウス、カプチン会のカタコンベ、そしてマクエダ通りで過ごす夕方。

3日目は、モンレアーレと海岸のために。壁一面を金のモザイクが覆うモンレアーレ大聖堂へは、バスで丘を少し上るだけです。ノルマン様式の大聖堂がある海辺の町チェファルーへは列車でおよそ1時間、街の浜モンデッロへはバスで30分。さらに先の、セジェスタのギリシャ神殿と丘の上の町エリチェは、車かツアーで丸1日かかります。

十字路を軸にした、街の並び

旧市街は、2本の長い通りで4つの地区に分けられた四角形です。マクエダ通りとカッサロ通りが、バロック様式の十字路クアットロ・カンティで交わっています。大聖堂とノルマン宮殿はカッサロ通りの内陸側の端に、海と旧港は反対側の端にあります。旧市街の北には、リベルタ通りの19世紀の街が、丘とモンデッロの浜へ向かって延びています。

• アルベルゲリア — 南西の地区。ノルマン宮殿、サン・ジョヴァンニ・デッリ・エレミティ教会、バッラロ市場があります。
• カルサ — 海辺の古いアラブ人地区。館、教会、広場が並び、夜のにぎわいの多くもここにあります。
• カーポと大聖堂 — 北西の地区。大聖堂と、カーポの市場があります。
• ヴッチリアとロッジャ — 北東の地区。古い市場の広場と、旧港のまわりの路地。
• リベルタ通りと新市街 — マッシモ劇場とポリテアーマ劇場の北に延びる優雅な大通り。店とカフェが並びます。

どこに泊まるか、そしてそのエリアの代償

旧市街に泊まれば、見どころも市場も屋台も歩いて行け、この街を肌で感じられます。ポリテアーマ劇場のまわりの新市街はもっと落ち着いて優雅で、北へ歩いてすぐです。モンデッロは、夏に浜で過ごすための場所です。

値段が上がるのは夏、復活祭、そして7月半ばの聖ロザリアの祭りのころですが、パレルモは北の大都市より安く泊まれます。市は1人1泊ごとに観光税を課しています。

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行き方と、街の動き方

パレルモの空港は、街の西の海岸にあり、列車かバスで1時間足らずです。列車は海岸沿いにチェファルーへ、内陸へはアグリジェントへ走っています。ナポリとサルデーニャへは夜行のフェリーが、沖合の島々へは昼の船が出ています。

旧市街は歩く街で、その多くは車が入れません。モンレアーレ、モンデッロ、新市街へはバスが走っています。シチリア西部のほかの場所へは、車か列車か、ツアーで。

• 旧市街に車で入らないでください。カメラで監視された規制区域で、しかも交通は混沌としています。
• 市場や混んだバスでは、かばんに気をつけてください。
• 教会には、それにふさわしい服装で。肩と膝を覆うのが求められ、昼に閉まる教会もあります。
• レンタカーは街を出るためのもので、街なかで使うものではありません。出発するときに受け取ってください。

金のモザイク、市場、カタコンベ

ノルマン宮殿のなかのパラティーナ礼拝堂は、アラブ・ノルマン様式のパレルモの最高傑作です。12世紀の小さな王家の礼拝堂で、アラブの職人が彫って彩色した木の天井の下、壁一面にビザンティンの金のモザイクがきらめいています。光がいちばんよく、行列がいちばん短い朝早くに行き、近くの大聖堂や、サン・ジョヴァンニ・デッリ・エレミティ教会の赤いドームと組み合わせてください。

• モンレアーレ — 街を見下ろす丘の上の大聖堂。内部は金のモザイクに覆われ、彫刻を施した2本組の柱が並ぶ回廊があります。
• マルトラーナ教会 — 12世紀の教会で、モザイクはパラティーナ礼拝堂に劣りません。サン・カタルド教会の赤いドームと、同じ広場に面しています。
• 市場 — バッラロ、カーポ、ヴッチリア。魚、果物、香辛料の売り場、声を張り上げる売り手、そして屋台。
• マッシモ劇場 — イタリア最大のオペラハウス。公演のないときは、ガイドツアーで見学できます。
• カプチン会のカタコンベ — 服を着たままミイラになった、過去数世紀の死者が並ぶ回廊。誰にでも向く場所ではありません。
• モンデッロとペッレグリーノ山 — 街の浜と、その上にそびえ、守護聖人である聖ロザリアの聖所がある山。

ここでの食べ方

パレルモは、世界でも指折りの屋台の都です。揚げたライスボール、ひよこ豆のフリッターをはさんだパン、玉ねぎとパン粉をのせた厚くふわふわのピッツァ、そして勇気のある人には、ゆでた脾臓のサンドイッチ。どれも市場の屋台や街角で、主に朝と昼に売られています。座って食べる料理はシチリアのものです。イワシと野生のフェンネルのパスタ、メカジキ、カポナータ、そしてリコッタとアーモンドの菓子。

時間はイタリア式で、夏はさらに遅くなり、昼食は1時から、夕食は8時半からです。市場は朝がいちばんです。売り場に品物があふれ、揚げ物が始まる時間です。

• ここでは、ライスボールは女性名詞です。パレルモの人と同じように「アランチーナ」と頼んでください。
• イワシのパスタは街の料理です。新鮮なイワシ、野生のフェンネル、干しぶどう、松の実。
• 夏の朝食は、グラニータとブリオッシュです。
• 勘定書きには、1人ごとの席料がよく加わります。それ以上のチップは任意です。

パレルモで食べる場所と、頼むもの

パレルモは通りで食べる街です。ライスボール、ひよこ豆のフリッター、玉ねぎの厚いピッツァ、そしてリコッタを詰めたシチリアの筒形の菓子が、何世代も同じものを揚げてきた屋台に並びます。朝、市場へ行き、つまみ歩いてください。

• Arancina

  頼むべき一品

  揚げたライスボール

  サフランで炊いた米で、ミートソースとグリーンピース、あるいはハムとチーズを包み、衣をつけて揚げたアランチーナです。パレルモでは丸い形で、女性名詞の「アランチーナ」と呼びます。島の東では円錐形で男性名詞になり、この論争は本気です。バールか屋台で、熱いうちに食べてください。

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• Panelle

  頼むべき一品

  ひよこ豆のフリッターをはさんだパン

  ひよこ豆の粉を薄い四角にしてカリッと揚げたパネッレを、よくじゃがいものコロッケと一緒に、ゴマをまぶしたパンにはさみ、レモンを搾ります。市場でいちばん安く、いちばん典型的な軽食で、この街のアラブ時代の名残です。

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• Sfincione

  頼むべき一品

  玉ねぎの厚いピッツァ

  厚く柔らかい生地に、トマト、玉ねぎ、アンチョビ、オレガノ、パン粉、少しのチーズをのせたスフィンチョーネです。パン屋や、通りを回る屋台の車で1切れずつ売られ、パレルモのクリスマスの屋台料理でもあります。

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• Cannolo

  頼むべき一品

  リコッタを詰めた筒形の菓子

  揚げた生地のパリッとした筒に、甘くした羊乳のリコッタを詰めたカンノーリです。砂糖漬けの果物やチョコレートが入ることもあります。その場で詰めてもらってください。皮がパリッとしたまま食べられます。街の菓子店は、注文を受けてから詰めてくれます。

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• Ballarò

  市場

  いちばん古い露天の市場

  アルベルゲリアを貫く長い市場通り、バッラロです。魚、野菜、香辛料、揚げ物の売り場が並び、売り手がシチリア語で呼び込みをします。街の市場のなかでいちばん古く、いちばんにぎやかで、朝に来て、歩きながら食べるのがいちばんです。

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旅の中身が変わること

1. 1パラティーナ礼拝堂へは朝早くに。その日に合わせて計画する前に、開いている曜日を確かめてください。
2. 2屋台の味は、朝の市場で。
3. 3街なかでは運転しないでください。レンタカーは、街を出るときに受け取ります。
4. 4バスでモンレアーレへ上り、モザイクを見てください。
5. 5教会には、肩と膝を覆う服装で。
6. 67月半ばの祭りは、計画に組み込むか、避けるかのどちらかに。旧市街が何日も祭りで埋まります。