リオデジャネイロは何日必要か、ベストシーズンはいつか

リオは何日必要か

4日あれば、展望台を晴れたほうの日へ動かす余地ができます。ここでいちばん値打ちのある融通が、それです。3日でも成立しますが、その日の天気を受け入れるしかなくなります。

この街では、浜は半日の活動ではありません。日々の暮らしのかなりの部分がそこで起きているので、午後をまるごと浜に充てるのは、埋め合わせではなく正当な計画です。

街の並び

山が街をいくつもの区域に切り分けていて、そのあいだのつながりは限られています。だからここでは「近い」と「すぐ行ける」が同じ意味ではありません。

• ゾナ・スル — コパカバーナ、イパネマ、レブロン。浜の帯で、旅行者の多くが泊まる側です。
• セントロとラパ — 歴史の中核と、夜の街。平日が忙しく、週末は静かです。
• サンタ・テレザ — 丘の上。石畳で、気温も低く、半日にちょうどいい。
• 二つの展望台 — ポン・ジ・アスーカルとコルコバード。街の反対側どうしにあり、1日で組み合わせるものではありません。

どこに泊まるか。ここで浜に寝る理由

リオでの答えは、ほかの街より単純です。ゾナ・スル、つまり浜のそばに泊まること。眺めの話ではなく、この街の動き方の話です。生活も飲食店も人の流れも、コパカバーナからイパネマ、レブロンへと続く帯の上にあり、地下鉄がその全長を走っています。

中心部は、就業時間を外れると完全に人のいなくなるオフィス街で、そこに泊まれば、来てやりたかったことのすべてから遠くなります。浜の街区どうしの違いは、ほとんど値段と空気です。

空港から浜へ、そして必要になる常識

ガレオンが北にある国際空港で、そこからゾナ・スルまでは40分から、渋滞しだいではかなりそれ以上。サントス・ドゥモンは湾に面した中心部にあり、国内線を扱います。そこからコパカバーナまではひと息です。どちらの場合も、まともな手はターミナルの中で頼む公認のタクシーか、配車の応用ソフトです。

安全については、煽らずに具体的に書く価値があります。リオには機会をうかがう犯罪という現実の問題があり、それを減らす方法は、そこに住んでいる人が全員やっていることです。失って困るものを持ち歩かないこと。とくに浜と、夜に。

• 浜へは何も持たずに行きます。現金を少しと、必要なときだけ携帯を。売店が椅子と日よけを貸してくれますし、ほかには何も要りません。
• 地下鉄は清潔で安全で、主要な三つの浜を結んでいます。ゾナ・スルの中を動く、普通の手段です。
• 夜はタクシーか応用ソフトを。短い距離であっても。これは怖がりすぎではなく、地元の人がやっていることです。
• ファベーラを自分だけで訪ねることはしません。その地域出身の案内人がつく形の見学はあります。一人で入っていくのはいい考えではありません。
• コルコバードのキリスト像もポン・ジ・アスーカルも時間指定の券で、しかも天気しだいです。晴れた日へ動かせるようにしておくべき二つが、これです。

浜と展望台と、日帰り

リオが変わっているのは、いちばんいいものが街そのものの内側にあることです。山と、都市の中の熱帯林と、浜が、同時にある。それでも日帰りする値打ちのある行き先はあります。とくに長い旅か、天気が数日崩れたときには。

• チジュッカの森 — 市内にある、世界最大の都市林。滝と登山道と展望台があり、夏なら浜よりかなり涼しい。
• ニテロイ — 湾を渡るフェリーで。ニーマイヤーの美術館と、リオのスカイラインをいちばんよく見られる眺め。半日で、とても安い。
• ペトロポリス — 山の中の帝国の町で、1時間半。涼しく、夏の離宮があり、下界の暑さがこたえるときに本当によく効きます。
• イーリャ・グランジ — 車のない島で、浜と登山道があります。3時間ほどに船を足して。日帰りには長すぎるので、1泊できるほうがいい。
• アライアル・ド・カーボとブジオス — 東へ2〜3時間。本当に青緑の水があります。どちらもきちんとやるなら1泊が要ります。

リオで食べること、そして浜の作法

リオで食べることは、二つの制度を軸に回ります。一つ目は量り売りの食堂です。台から自分で盛り、皿の重さで払う。安く、速く、どこにでもあります。この街が昼に食べているものであり、旅行者にとっても非常によく働きます。

二つ目はフェイジョアーダ、黒豆と豚肉の煮込みで、国民的な料理です。あまりに重いので、伝統的には午後を空けたうえで土曜の昼に食べるものとされていて、その日にしか作らない店も少なくありません。

• 浜の売店はココナッツの水とビールと揚げものを売り、勘定は帰るときにまとめて払う仕組みです。
• ここのアサイーは、日本で見るあの朝食の器ではありません。凍らせたまま、とても濃く、甘くして、浜のあとの間食として食べます。
• シュラスカリアの食べ放題は、肉が卓まで運ばれ続ける形式。一度はやる値打ちがあり、本気で腹を空かせて行く値打ちがあります。
• ポン・デ・ケイジョと珈琲がこの街の朝食で、どのパン屋でも立ったまま取ります。
• 夕食に19時半より前に開く店は、ほとんどありません。そして本格的な夕食は、もっと遅く始まります。

リオで何を、どこで食べるか

リオは気軽に、そして屋外で食べます。そして住所より形式のほうが大事です。「ボテキン」、つまり冷えたビールと紙ナプキンと短い揚げものの一覧がある角の店が、ここでの制度で、いい店は目的地ではなく近所の店です。構造として二つ。昼が主な一食であること。そして量り売りの台は普通で、うまくて、安いこと。

• Confeitaria Colombo

  老舗

  壮麗なカフェ。リオはこれをどこにも劣らずやります

  中心部で1894年から開いています。ベルギー製の鏡、ステンドグラスの天井、そして手を入れられていない部屋。珈琲とエッグタルトか、午後のお茶を頼み、建物として扱うこと。中心部は週末に人がいなくなるので、いちばん生きているのは平日です。

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• Feijoada

  頼むべき一品

  国民的な一皿と、それを食べる曜日

  黒豆を数種類の豚肉とともにじっくり煮込み、米と青菜とオレンジと炒ったキャッサバの粉を添えます。伝統的には水曜と土曜に出され、その日にしか作らない店も多い。とても重いので、昼に食べること。そのあとに骨の折れる予定を入れないこと。

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• Botequim

  探すエリア

  ここでの外食を定義している形式

  「ボテキン」とは角の店のことです。冷えたビール、小さな揚げもの、そして予約も儀式もありません。干し鱈のコロッケか揚げ包みを、ビールと一緒に頼んで、立って食べること。いい店は、浜の見える場所ではなく、ラパとサンタ・テレザと、ゾナ・スルの住宅街の通りにあります。

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• Mercadão de Madureira

  市場

  旅行者のためではなく、街のための市場

  北の郊外に広がる市場で、カーニバルとカンドンブレの用具を扱う売り場でよく知られ、その傍らに本気の食べ物があります。浜からは遠く、そして観光地ではありません。行く理由がまさにそこです。ここはリオが、自分自身のために買い物をしている場所です。

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• Centro Luiz Gonzaga de Tradições Nordestinas

  市場

  ブラジル北東部の食を、一か所で

  巨大な会場で常設されている市で、ブラジル北東部の文化に捧げられています。リオの人口のかなりの部分が、そこから来ました。地方の料理、フォホーの音楽、そしてこの街のほかでは見ない品を並べる売り場。金曜から日曜にかけて動いていて、これは夜の外出です。昼に立ち寄る場所ではありません。

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いつ行くか、そして季節ごとに何を差し出すか

南半球の季節、熱帯の気候、そして日付の動く巨大な行事が一つ。主な変数は暑さで、それは雨よりも重く効きます。

• 5月から9月

  狙い目

  冬。そしてそれが訪れるのに最良の時期

  暑いというより暖かく、湿度はずっと低く、雨も少なく、そして1年でいちばん空が澄みます。旅程の半分が展望台であるなら、それが効いてきます。海は冷たくなりますが、問題なく泳げます。

• 4月と10月

  狙い目

  肩の月。暖かく、静か

  夏の湿気なしに暖かい日中があり、人は冬とも最盛期とも比べて目に見えて少ない。割がいい時期です。

• カーニバル（年ごとに動きます）

  条件つき

  並外れていて、そして1年でいちばん高い1週間

  カーニバルは2月か3月の初めに落ち、復活祭とともに動きます。だから何かを予約する前に日付を確かめてください。世界でも屈指の行事であることは間違いありません。同時にそれは、普段の数倍の値段と、1年前から埋まった宿と、その週にはほかのことを何もしていない街を意味します。

• 12月から3月

  避けたい時期

  暑さと湿気の頂点

  真夏です。暑く、非常に湿っていて、午後には嵐が来ます。国内の休暇の季節でもあるので、浜はいちばん混みます。成立はしますが、浜以外の何かをするには、いちばん快適でない窓です。

旅を変えること

• 二つの展望台は、晴れた朝が来るまで日付を決めないでおくこと。リオでいちばん役に立つ計画の習慣で、3日ではなく4日にする理由でもあります。
• ポン・ジ・アスーカルもコルコバードも、早い時間に登ること。雲は日が進むほど育ちますし、行列も一緒に育ちます。
• 貴重品には、都市として普通の用心を。とくに浜と夜に。地元の人はごくわずかしか持ち歩きません。真似するに値する型です。
• 浜には、椅子と売り子と売店からなる独自の作法と経済があります。写真ではなく、午後をまるごと使う値打ちがあります。
• 日曜は海沿いの道路が車を締め出し、区域全体の様子が変わります。それに合わせて浜の日を組む値打ちがあります。