Essen und Trinken: Keine amtliche Statistik misst hier, was Essen im Lokal kostet. Das sind daher Preise aus der Karte, die jedes Lokal auf seiner Website veröffentlicht, und jede Zeile sagt, woher sie stammen. Das ist eine Stichprobe, kein Durchschnitt: Es gibt günstigere und teurere Lokale, und in Touristengegenden zahlt man mehr.
Eine Essensstufe ist keine Zahl, die wir gewählt haben. Es sind zwei Listen von Gerichten aus der Tabelle oben, ein günstiger Tag und ein teurer, und der Preis ist die Summe.
- Das Nötigste: Convenience-Stores und Theken
- Von Elsässer Brezel, Flam's + Klassischer Flammkuchen, Au Brasseur (8,50 €) bis Elsässer Brezel, Flam's + Traditioneller Flammkuchen, Flam's + Tagesgericht mittags, Montag bis Freitag, Au Brasseur (20,60 €).
- Einheimisch und günstig
- Von Espresso, Au Brasseur + Tagesgericht mittags, Montag bis Freitag, Au Brasseur + Klassischer Flammkuchen, Au Brasseur + Helles Hausbier, 25 cl, Au Brasseur (20,90 €) bis Großer Milchkaffee (Grand Crème), Au Brasseur + Mittagsmenü mit 2 Gängen, Montag bis Freitag, Au Brasseur + Traditioneller Flammkuchen, Flam's + Fischer-Tradition-Bier, 25 cl, La Corde à Linge (28,10 €).
- Gemischt: Menüs und ein Abendessen am Tisch
- Von Espresso, Au Brasseur + Mittagsmenü mit 2 Gängen, Montag bis Freitag, Au Brasseur + Elsässer Sauerkraut mit sechs Fleischsorten, Au Brasseur + Helles Hausbier, 25 cl, Au Brasseur (37,40 €) bis Großer Milchkaffee (Grand Crème), Au Brasseur + Mittagsmenü mit 3 Gängen, Montag bis Freitag, Au Brasseur + Elsässer Sauerkraut mit fünf Fleischsorten, La Corde à Linge + Glas Riesling, 12 cl, La Corde à Linge (47,20 €).
- Fast immer im Restaurant
- Von Espresso, La Corde à Linge + Baeckeoffe (elsässischer Eintopf aus drei Fleischsorten und Kartoffeln), Au Brasseur + Elsässer Sauerkraut mit fünf Fleischsorten, La Corde à Linge + Fischer-Tradition-Bier, 25 cl, La Corde à Linge + Mineralwasser, still oder mit Kohlensäure, 75 cl, La Corde à Linge (52,60 €) bis Espresso, Chez Yvonne + Elsässer Sauerkraut mit fünf Fleischsorten, La Corde à Linge + Choucroute strasbourgeoise (Straßburger Sauerkraut), Chez Yvonne + Glas Riesling, 12,5 cl, Chez Yvonne × 2 + Mineralwasser, still oder mit Kohlensäure, 75 cl, La Corde à Linge (72,00 €).