Mangiare e bere: nessuna statistica ufficiale misura qui quanto costa mangiare fuori, quindi sono i prezzi del menù che ogni locale pubblica sul proprio sito, e ogni riga dice da dove vengono. È un campione, non una media: ci sono posti più economici e più cari, e nelle zone turistiche si paga di più.
Un livello di cibo non è una cifra scelta da noi. Sono due liste di piatti della tabella qui sopra, una giornata economica e una cara, e il prezzo è la somma.
- Il minimo: minimarket e banconi
- Da Bretzel (pretzel alsaziano), Flam's + Tarte flambée classica, Au Brasseur (8,50 €) a Bretzel (pretzel alsaziano), Flam's + Tarte flambée tradizionale, Flam's + Piatto del giorno a pranzo, dal lunedì al venerdì, Au Brasseur (20,60 €).
- Locale ed economico
- Da Caffè espresso, Au Brasseur + Piatto del giorno a pranzo, dal lunedì al venerdì, Au Brasseur + Tarte flambée classica, Au Brasseur + Birra bionda della casa, 25 cl, Au Brasseur (20,90 €) a Caffè con latte grande (grand crème), Au Brasseur + Menù pranzo di 2 portate, dal lunedì al venerdì, Au Brasseur + Tarte flambée tradizionale, Flam's + Birra Fischer Tradition, 25 cl, La Corde à Linge (28,10 €).
- Misto: menù e una cena al tavolo
- Da Caffè espresso, Au Brasseur + Menù pranzo di 2 portate, dal lunedì al venerdì, Au Brasseur + Choucroute con sei carni, Au Brasseur + Birra bionda della casa, 25 cl, Au Brasseur (37,40 €) a Caffè con latte grande (grand crème), Au Brasseur + Menù pranzo di 3 portate, dal lunedì al venerdì, Au Brasseur + Choucroute con cinque carni, La Corde à Linge + Calice di riesling, 12 cl, La Corde à Linge (47,20 €).
- Quasi sempre al ristorante
- Da Caffè espresso, La Corde à Linge + Baeckeoffe (stufato alsaziano di tre carni e patate), Au Brasseur + Choucroute con cinque carni, La Corde à Linge + Birra Fischer Tradition, 25 cl, La Corde à Linge + Acqua minerale, naturale o frizzante, 75 cl, La Corde à Linge (52,60 €) a Caffè espresso, Chez Yvonne + Choucroute con cinque carni, La Corde à Linge + Choucroute alla strasburghese, Chez Yvonne + Calice di riesling, 12,5 cl, Chez Yvonne × 2 + Acqua minerale, naturale o frizzante, 75 cl, La Corde à Linge (72,00 €).