Manger et boire : aucune statistique officielle ne mesure ici ce que coûte un repas dehors, ce sont donc les prix de la carte que chaque établissement publie sur son site, et chaque ligne dit d'où ils viennent. C'est un échantillon, pas une moyenne : il y a moins cher et plus cher, et les quartiers touristiques coûtent davantage.
Un niveau de repas n'est pas un chiffre que nous avons choisi. Ce sont deux listes de plats du tableau ci-dessus, une journée économe et une journée chère, et le prix en est la somme.
- Le strict minimum : supérettes et comptoirs
- De Café, Los Manueles + Croqueta (une), Los Manueles + Aubergines frites à la mélasse de canne (deux tailles), Los Manueles (10,40 €) à Café, Los Manueles + Aubergines frites à la mélasse de canne (deux tailles), Los Manueles + Omelette du Sacromonte, Los Manueles (21,80 €).
- Local et bon marché
- De Café, Los Manueles + Menu du jour, avec pain et café ou dessert (du lundi au jeudi), Los Manueles + Chorizo ibérique, tapa, Casa de Vinos + Petite bière pression, Los Manueles (25,00 €) à Café, Los Manueles + Omelette du Sacromonte, Los Manueles + Aubergines frites à la mélasse de canne (deux tailles), Los Manueles + Jambon cru de l'Alpujarra, tapa, Casa de Vinos + Petite bière pression, Los Manueles × 2 (34,00 €).
- Mixte : menus et un dîner à table
- De Café, Los Manueles + Menu du jour, avec pain et café ou dessert (du lundi au jeudi), Los Manueles + Jambon cru de l'Alpujarra, demi-portion, Casa de Vinos + Verre de vin rouge, Casa de Vinos (29,70 €) à Café, Los Manueles + Secreto de porc Duroc et pommes de terre, Los Manueles + Verre de vin de la maison, Los Manueles + Fèves au jambon, portion, Casa de Vinos + Joue de porc braisée, portion, Casa de Vinos + Verre de vin rouge, Casa de Vinos (55,70 €).
- Au restaurant presque toujours
- De Café, Los Manueles + Burger de bœuf, Los Manueles + Riz au lait, Los Manueles + Secreto de porc Duroc et pommes de terre, Los Manueles + Verre de vin de la maison, Los Manueles (40,40 €) à Café, Los Manueles + Jeunes fèves au jambon et à l'œuf, Los Manueles + Filet de bœuf (250 g), Los Manueles + Riz au lait, Los Manueles + Verre de vin de la maison, Los Manueles × 2 (55,00 €).