Barcelona: cuántos días necesitas y cuál es el mejor mes

Cuándo ir, y qué te cuesta cada mes

El problema de Barcelona no es el clima, es la concentración: una parte enorme de los visitantes del año llega en las mismas diez semanas y a las mismas cuatro calles.

1. eneroene
2. febrerofeb
3. marzo: Merece la pena, peromar
4. abril: Merece la pena, peroabr
5. mayo: Ve ahoramay
6. junio: Ve ahorajun
7. julio: Piénsatelojul
8. agosto: Piénsateloago
9. septiembre: Ve ahorasept
10. octubre: Ve ahoraoct
11. noviembre: Merece la pena, peronov
12. diciembredic

• Ve ahora
• Merece la pena, pero
• Piénsatelo

• Mayo y junio

  Ve ahora

  Cálido, con mar y todavía manejable

  En junio el mar ya está templado, las terrazas están abiertas y la afluencia aún no ha tocado techo. La mejor ventana del año para esta ciudad, sin discusión.

• Septiembre y octubre

  Ve ahora

  El agua sigue templada, las colas no

  Septiembre mantiene temperaturas de verano con mucha menos gente, y el mar aguanta templado hasta bien entrado octubre. A finales de septiembre está La Mercè, que merece planificarse en vez de evitarse.

• Marzo, abril, noviembre

  Merece la pena, pero

  Suave y tranquilo, pero no es tiempo de playa

  Cómodo para andar y mucho más barato. La Semana Santa es la excepción, se mueve entre finales de marzo y finales de abril, y llena el casco antiguo durante una semana.

• Julio y agosto

  Piénsatelo

  Calor, humedad y densidad máxima

  El calor es peor de lo que dicen los números por la humedad, y el casco antiguo se vuelve francamente desagradable a mediodía. Agosto además vacía la ciudad de gente local, lo que cambia lo que está abierto.

Cuántos días necesita Barcelona

Tres días bastan para los Gaudí, el casco antiguo y una tarde de playa. El cuarto te da o bien la zona de Montjuïc o bien una salida — Montserrat, Girona o la costa — sin recortar nada.

Casi todos los sitios con entrada horaria están en el Eixample, que es llano y caminable pero engañosamente grande: las manzanas son mayores de lo que parecen, y tres sitios que se ven contiguos pueden estar a cuarenta minutos andando.

Cómo está repartida la ciudad

La cuadrícula baja de la montaña al mar, así que casi todo paseo va o a favor de la pendiente o en contra. Saber cuál de las dos cosas estás haciendo cambia cómo se siente el día más que la distancia.

• Ciutat Vella — Gòtic, el Born, el Raval. Medieval, denso, y la parte donde el mapa deja de ayudar.
• Eixample — la cuadrícula, casi toda la arquitectura modernista y la mayor variedad de comida.
• Gràcia — por encima de la cuadrícula, plazas pequeñas, y donde la ciudad menos parece un destino.
• Montjuïc y el frente marítimo — la montaña y el mar, medio día cada uno y ninguno es un desvío.

Dónde dormir, y el barrio que casi nadie elige y debería

En Barcelona la decisión de barrio es más importante que en casi ninguna otra ciudad española, porque la diferencia entre uno y otro no es el precio: es si duermes o no. El casco antiguo tiene un ambiente estupendo y calles estrechas que devuelven el ruido hacia arriba durante toda la noche.

La opción que mejor sale casi siempre es el Eixample: la cuadrícula de Cerdà tiene manzanas anchas, calles ventiladas, metro cada pocas paradas y está justo en medio de todo. No es el barrio con más encanto de la ciudad, y es el que mejor funciona como base.

Compara estas zonas con tus prioridades

Del aeropuerto al centro, y cómo moverse después

El Prat está cerca y conectado de tres formas distintas que no cuestan lo mismo. El Aerobús sale de las dos terminales y llega a plaza de Cataluña en poco más de media hora sin transbordos: es lo más cómodo con maletas y lo que casi todo el mundo debería coger. El tren R2 Nord solo pasa por la T2, así que desde la T1 hay que coger antes la lanzadera.

El metro de la línea 9 Sud es la opción barata, pero deja lejos del centro y obliga a transbordar; además necesita un billete propio que no cubren los abonos normales. Sale a cuenta si duermes cerca de su recorrido, y a nadie más.

• La T-casual de diez viajes es lo que usa casi todo el mundo para moverse por la ciudad. Es personal e intransferible: no la comparten dos personas.
• Barcelona se anda mejor de lo que parece en el mapa. Del Gòtic a la Sagrada Familia hay media hora larga a pie, y por el Eixample es un paseo agradable.
• La Sagrada Familia y el Park Güell tienen entrada con hora, y se agotan con días de antelación en temporada. Son las dos reservas que no se pueden dejar para el día anterior.
• El funicular y el teleférico de Montjuïc son transportes, no atracciones, y suben a un cerro que se hace pesado a pie con calor.

Excursiones de un día desde Barcelona

Cataluña tiene mucho a menos de dos horas, y la alta velocidad hace que algunas salidas parezcan un desplazamiento urbano. La regla aquí es de temporada más que de distancia: en julio y agosto las de costa se llenan y las de montaña son el plan bueno, y en primavera y otoño funcionan todas.

• Montserrat — el monasterio en la montaña dentada, a poco más de una hora. La subida final es en cremallera o teleférico y ambos tienen colas a media mañana; la primera salida es la que salva el día.
• Girona — poco más de media hora en alta velocidad y es una ciudad medieval entera con un casco judío intacto. La excursión más fácil y la que menos falla.
• Sitges — playa y ambiente a menos de una hora en tren de cercanías. Funciona incluso fuera de temporada, cuando la ciudad se queda tranquila.
• Tarragona — anfiteatro romano frente al mar y un casco antiguo por encima. Va con la alta velocidad y cabe de sobra en un día.
• Costa Brava — cala tras cala hacia el norte. Es la única de la lista que necesita coche para hacerse bien.

Comer en Barcelona, y por qué las tapas no son de aquí

La primera corrección útil: las tapas no son la cocina de Barcelona. Son andaluzas y madrileñas, y la mayoría de los bares de tapas del centro existen porque los visitantes las buscan. Lo catalán es otra cosa: pan con tomate, escalivada, calçots en temporada, arroces, fideuà y una tradición de vermut a mediodía que sigue muy viva.

Los horarios son de los más tardíos de Europa y conviene ajustarlos desde el primer día: se come a partir de las dos y se cena sobre las nueve. Un restaurante que sirve cenas a las siete está pensado para turistas y suele cocinar en consecuencia.

• El menú del día entre semana al mediodía es la mejor comida por su precio en toda la ciudad: primero, segundo, bebida y postre por lo que cuesta un plato de noche.
• La Rambla no tiene un solo restaurante que merezca la pena. Es literal, y es la calle más vigilada por carteristas de la ciudad.
• Los calçots son de temporada, de finales de invierno a primavera. Fuera de esos meses no existen, y donde los ofrezcan en agosto están congelados.
• Vermut a mediodía es una costumbre de fin de semana muy arraigada. Es la forma más fácil de comer algo bueno sin sentarse a un menú entero.

Dónde comer en Barcelona, y qué pedir en cada sitio

La comida de Barcelona se organiza alrededor de los mercados, y la ciudad tiene decenas — uno por barrio, todos municipales, todos edificios que trabajan y no atracciones. En el que visita todo el mundo es en el que menos deberías comer. La otra regla: la paella es valenciana, y un restaurante que la anuncia con una foto en La Rambla te va a servir una recalentada.

• La Boqueria

  Mercado

  El famoso, y cómo usarlo bien

  La Boquería merece la visita de verdad y hoy está muy llena según entras. Camina hasta el fondo. Los puestos de La Rambla venden vasitos de fruta a precio de turista; las barras del interior son donde la gente desayuna de pie, y son excelentes. Por la mañana, y los domingos no.

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• Mercat de Santa Caterina

  Mercado

  Un mercado con la misma comida y sin la multitud

  A cinco minutos de la catedral, bajo el tejado ondulado de colores. Hace todo lo que hace la Boquería con una fracción de la gente y con un par de barras muy buenas dentro. Si solo te da tiempo a un mercado y vas a comer en vez de a fotografiar, ven aquí.

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• Mercat de Sant Antoni

  Mercado

  El domingo, cuando casi todo lo demás está cerrado

  La gran nave de hierro del XIX en el Eixample, reabierta tras una restauración larga. Mercado de alimentación entre semana y, los domingos por la mañana, mercado de libros de viejo y coleccionismo — que viene bien, porque el domingo es cuando la ciudad deja de hacer la compra.

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• Vermut

  Qué pedir

  La hora antes de comer, a la manera de aquí

  Vermut de grifo con una rodaja de naranja y una aceituna, casi siempre con conservas al lado. El domingo a mediodía es el rito, y pedirlo es la forma más rápida de que te traten como a alguien que sabe lo que hace. Es una bebida de antes de comer, no un cóctel.

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Cosas que cambian el viaje

1. 1Los Gaudí principales se agotan con días de antelación en temporada. Resérvalos primero y monta el resto del día alrededor.
2. 2Se come tarde y se cena mucho más tarde de lo que parece normal en el norte de Europa. Un itinerario con la cena a las 19:00 se encontrará medio sitio sin abrir.
3. 3Los carteristas en la Rambla y en el metro son persistentes y organizados. Es el único aviso práctico que conviene tomarse en serio aquí.
4. 4La playa más cercana al centro es la más llena. Veinte minutos costa arriba cambia la experiencia entera.
5. 5Muchos museos tienen una franja gratuita, a menudo a última hora de una tarde concreta. Merece la pena mirarlo antes de pagar.